Overgebleven kalkoenpoten zijn een uitstekende kandidaat voor de lunch of het diner van de volgende dag. Maar het probleem is: hoe moet je ze opwarmen om ze sappig en zacht te houden?
Hoe kalkoenpoten opwarmen? De beste manier om kalkoenpoten op te warmen, is in de ovenin een goed afgedekte schaal, met wat bouillon, water of jus, en wat boter op 300 F gedurende ongeveer 40 minuten. Een laag vuur en een langere kooktijd zorgen voor de beste resultaten. U kunt ook kalkoenpoten opwarmen op de kookplaat of in de magnetron om tijd te besparen.
In dit artikel leer je er alles overKalkoenpoten op verschillende manieren opwarmen, zodat u nooit meer uitgedroogde kalkoen hoeft te eten. Lees verder voor de beste werkwijzen voor het opwarmen van deze heerlijke maaltijd!
Sommige mensen houden niet van opgewarmde kalkoen, omdat ze vinden dat het de sappigheid van vers gekookte kalkoen mist. En het doet, als je weet niet hoe je kalkoen moet bewaren en opwarmen op een manier dat het vochtig en heerlijk blijft.
Er zijn een paar geheimen aan een perfect sappige opgewarmde kalkoen.
Als u gekookte kalkoen in de vriezer bewaart, gebruik aluminiumfolie of voedselverpakking om ervoor te zorgen dat het niet wordt blootgesteld aan koude lucht. Anders krijgt de kalkoen een vriesbrand en worden de smaak, textuur en kleur beïnvloed.
Boter en olie doen ook wonderen. Dik is het geheime ingrediënt dat je wilt hebben in de vloeistof die je toevoegt, en het geeft opgewarmde kalkoenpoten het gevoel alsof ze vers zijn gemaakt.
Als je alles goed hebt gedaan, kun je zelfs van tevoren kalkoen koken en het in je koelkast of vriezer bewaren voor snelle sandwiches en wraps.
Voor een geslaagde opwarmervaring kunt u het vlees het beste op dezelfde manier opwarmen als u het hebt gekookt.
Kalkoenpoten opwarmen in de oven op lage temperatuur is de beste manier om een gelijkmatig verwarmd en sappig vlees te krijgen. Het duurt even maar het resultaat is het zeker waard.
Opwarmen in de oven is de beste manier om ervoor te zorgenje kalkoenpoten smaken net zo rijk en sappig als toen je ze voor het eerst kookte. Hoewel het enige tijd duurt, weten we zeker dat u niet teleurgesteld zult zijn over de resultaten.
Hier leest u hoe u kalkoenpoten in de oven opwarmt
Hoewel de oven de beste manier is om kalkoenpoten op te warmen, heb je misschien andere opties nodig. Hier zijn een paar andere methoden om kalkoenpoten op te warmen.
De kookplaat is de op een na beste methode om kalkoenpoten op te warmen. Hier zijn enkele stappen die u moet volgen bij het opwarmen van kalkoenpoten op de kookplaat:
Als je wilt dat het vel krokant is, bak dan de opgewarmde kalkoenbouten snel met een klein beetje olie. Bak met de velzijde naar beneden hoog vuur.
Magnetron is niet de ‘sappigste’ methode om kalkoenpoten op te warmen. Maar als u geen andere opties heeft, kunt u ervoor zorgen dat het werkt.
Voor het beste resultaat bij het opwarmen van kalkoenpoten in de magnetron, probeer het volgende:
Als uw enige dineroptie opgewarmde kalkoenpoten is, kunt u er net zo goed een gezond gerecht van maken.
Het zal je van 4 tot 8 uur om een stoofpotje te maken van overgebleven kalkoenpoten. Maar niemand zei dat het snel zou zijn om van gewone koude kalkoen een hartig gerecht te maken.
Leg de koude kalkoenpoten in de slowcooker en voeg wat groenten toe. U kunt aardappelen, wortelen, paprika, uien en selderij gebruiken.
Een paar kopjes bouillon, een eetlepel bloem, je favoriete smaakmaker en een moeiteloze maar heerlijke stoofpot zijn binnen een paar uur klaar.
Een gerookte kalkoenpoot kan koud worden genoten. Maar als u het rokerige aroma wilt versterken, kunt u het het beste opwarmen.
Hier leest u hoe u gerookte kalkoenpoten opwarmt, of ze nu zelfgemaakt zijn of in de winkel zijn gekocht. Nogmaals, we raden aan om de oven te gebruiken:
In de winkel gekochte gerookte kalkoenpoot is, in tegenstelling tot geroosterde kalkoen, veilig om te eten zodra de temperatuur in het dikste deel van de poot 140 ° F bereikt.
Voor zelfgemaakte gerookte kalkoen, streef naar 165 ° F.Het kan zijn dat u binnen 2 uur deze temperatuur bereikt. Maar als je geen thermometer hebt, doe dan aan de veilige kant en laat de kalkoen 2 uur in de oven staan.
Gefrituurd voedsel kan extra problemen veroorzaken als het gaat om het opwarmen zonder dat dit ten koste gaat van die perfect gebakken textuur, maar we hebben hier ook voor u gezorgd.
Probeer het volgende om gefrituurde kalkoenpoten op te warmen:
Het invriezen van overgebleven kalkoen is een geweldig idee, omdat het de houdbaarheid van het gekookte gevogelte verlengt. Het blijft rond 3 à 4 dagen in de koelkast, terwijl de vriezer de houdbaarheid verlengt tot 3 maanden.
Om bevroren kalkoenpoten te ontdooien, zet ze de avond ervoor uit de vriezer in de koelkast. Zodra het vlees is ontdooid, kunt u het opnieuw opwarmen volgens de bovenstaande instructies.
Als u haast heeft om bevroren kalkoenpoten te ontdooien,je kunt het proberen met de ‘Ontdooien’ -instelling van de magnetron. U kunt ook kalkoenpoten in een plastic zak doen en deze onder koud stromend water houden om het ontdooiproces te versnellen.
Kalkoenpoten kunt u het beste maar één keer opwarmen. U kan Verwarm gekookte kalkoen meerdere keren. Het wordt echter niet aanbevolen.
De interne temperatuur van de opgewarmde kalkoen zou moeten zijn 165 ° F. Maar voordat het deze temperatuur bereikt, is er een geschikte omgeving voor bacteriën om te gedijen. Het is dus beter om het risico zoveel mogelijk te vermijden en Kalkoen maar één keer opwarmen.
Als je meerdere kalkoenpoten in je vriezer of koelkast hebt bewaard, verwarm er dan zoveel als je gaat eten. Het is beter om wat voor later te bewaren dan ze te laten verspillen of uw gezondheid in gevaar te brengen.
Volgende: Hoe onvoldoende gaar Turkije opnieuw te koken - de beste manier