Druivengelei maakt de beste PB&J, maar kan ook voor zoveel andere dingen worden gebruikt. Druivengelei is vrij eenvoudig te maken. Wat druiven, water, suiker en pectine en je bent klaar om te gaan!
De meeste mensen gebruiken concord-druiven om gelei te maken,maar je zou in wezen alle druiven kunnen gebruiken die je maar wilt. Als je je eigen druiven kweekt of oogst, dan zijn dat bonuspunten voor jou. Wanneer u druivengelei maakt, maakt u deze meestal in bulk en maakt u verschillende potten klaar en kunt u ze vervolgens gebruiken voor toekomstig gebruik.
Of je nu druiven koopt of kweekt of oogstje eigen, je hebt een oplossing nodig om die druiven te beheren totdat je klaar bent om het proces van het maken van gelei te doorlopen. Zelf gelei maken kan even duren en het kan zijn dat u uw druiven moet bewaren totdat u ze kunt gebruiken.
Kun je je druiven invriezen en er later nog steeds gelei van maken? Het korte antwoord hierop is ja. Je kunt je druiven absoluut invriezen en ze zullen nog steeds prima gelei maken. We zullen u later in dit artikel meer van dit proces leiden.
We hebben een korte handleiding samengesteld om u te helpen bij het invriezen van uw druiven en alle stappen die u moet nemen om gelei te maken nadat uw druiven zijn ingevroren.
Blijf lezen om alles te weten te komen over druivengelei en het gebruik van bevroren druiven om uw gelei te maken.
Als je druiven gaat invriezen en dan makendruivengelei, moet u waarschijnlijk enkele van de belangrijkste onderdelen van het proces begrijpen. Druiven invriezen is zo eenvoudig. Er mag geen twijfel over bestaan of u het proces van het invriezen van druiven aankan.
Laten we daar beginnen en bespreken hoe u druiven kunt invriezen voor de beste resultaten - met name hoe u druiven kunt invriezen die u later voor druivengelei kunt gebruiken.
Hier zijn de stappen om uw druiven in te vriezen:
Zien?Ik zei toch dat het super makkelijk was om die druiven in te vriezen! Wil je het beste deel weten? Het is ook supergemakkelijk om druivengelei te maken nadat je je druiven hebt ingevroren. Er zijn geen gekke stappen om te volgen, u hoeft alleen een beetje ontdooitijd te nemen voordat u verder gaat.
Ik zal je een klein geheimpje vertellen.Hoewel deze specifieke informatie specifiek is voor het maken van gelei met bevroren druiven die u zelf invriest, kunt u ook bevroren druiven kopen en dezelfde stappen volgen.
Dat heb je niet van ons gehoord - Druivengelei maken is gewoon niet hetzelfde als je geen vers gekochte druiven gebruikt.
Het belangrijkste waar u zich bewust van moet zijn wanneerHet maken van gelei van bevroren druiven is dat je de druiven moet laten ontdooien voordat je doorgaat met het maken van je gelei. Anders dan dat, is het zo ongeveer business as usual.
Met dat in gedachten, volgen hier uw stappen om uw bevroren druiven voor te bereiden om voor gelei te gebruiken.
Als u van plan bent uw druivengelei in te blikkenals je het maakt, kun je altijd beginnen met de voorbereiding voor het maken en inblikken van de gelei terwijl je de druiven snel laat ontdooien. Normaal gesproken vereist het inblikken dat de potten worden verwarmd, zodat u met dat proces kunt beginnen en uw druiven in een mum van tijd zullen zijn ontdooid.
Geïnteresseerd in het invriezen van ander fruit? Je kunt ook frambozen en bosbessen invriezen en daar ook gelei van maken!
U heeft het doel bereikt om uwdruiven en je bent eindelijk klaar om die gelei te maken en aan de slag te gaan door hem weg te blikken of te gebruiken op wat verse toast of je volgende boterham met pindakaas en gelei.
Laten we kort het proces van het maken van druivengelei bespreken.
Wat volgt is een algemeen recept voor het maken van druivengelei. Gebruik gerust uw eigen recept of pas het suikergehalte aan uw voorkeuren aan. Dit is gewoon om u een eenvoudig voorbeeld te geven van hoe druivengelei wordt bereid.
Als je dit deel eenmaal hebt afgemaakt, heb je je gelei. Vanaf deze stap is het een kwestie van de gelei inblikken als dat je plan is. Gelei inblikken is vrij eenvoudig.
Dit is van begin tot eind een relatief eenvoudig proces. Kortom, het gebruik van bevroren druiven heeft weinig invloed op het algehele proces, afgezien van het feit dat u rekening houdt met uw ontdooitijd. Inblikken kan een tijdrovend proces zijn, dus houd rekening met de ontdooitijd in uw plannen wanneer u begint met het maken van uw gelei voor inblikken.
Het is zo gemakkelijk - we verzekeren u dat uw smaakpapillen en uw toast u later dankbaar zullen zijn.
We hopen dat je deze druivengelei en bevroren druivengids nuttig en informatief hebt gevonden en dat je je nu volledig geïnformeerd voelt om gelei te maken en te maken.
We hebben een aantal veelgestelde vragen en antwoorden voor u samengesteld en nodigen u uit deze te bekijken voor aanvullende informatie die voor u nuttig kan zijn.
Jam en gelei volgen in wezen hetzelfde proces.Het belangrijkste verschil is dat gelei het vruchtensap of gepureerd fruit gebruikt zonder overgebleven stukjes, terwijl jam het hele geplette fruitmengsel gebruikt en mogelijk stukjes fruit bevat die in het mengsel worden gebruikt.
Als uw druiven eenmaal bevroren zijn, blijven ze goed in dediepvriezer voor een zeer lange tijd. U kunt verwachten dat u ze ongeveer 12 maanden bewaart als u ze op de juiste manier hebt afgesloten en bewaard op het moment dat u ze in de vriezer legt.
Het is waarschijnlijker dat u de gelei te gaar kookt danje moet de gelei niet gaar maken. Het is belangrijk dat u het lang genoeg kookt, anders kan uw gelei erg vloeibaar zijn. Zolang u uw gelei tijdens het kookproces goed roert, hoeft u zich geen zorgen te maken dat u hem te gaar kookt.
We raden je echter af om het voor te kokenexorbitante hoeveelheden tijd. Als u het gevoel heeft dat de in uw recept aanbevolen hoeveelheid tijd niet lang genoeg was, moet u beginnen met het verlengen van uw kooktijd met 1-2 minuten per keer in plaats van 10 minuten per keer toe te voegen.
