Kun je hotdogs opnieuw invriezen? - Is het veilig?

Hotdogs zijn een van Amerika's favoriete gerechten en ze zijn over de hele wereld beroemd geworden.

Ze zijn ongelooflijk gemakkelijk te koken en bijna onmogelijk om te verknoeien. Bovendien zijn ze ook nog eens ontzettend lekker. Dat is de reden waarom de meeste mensen ervoor kiezen om hotdogs in te slaan wanneer ze maar kunnen.

Maar kun je hotdogs opnieuw invriezen? Ja, u kunt hotdogs opnieuw invriezen om hun houdbaarheid te verlengen. U kunt ze echter maar één keer opnieuw invriezen, anders riskeert u dat uw hotdogs schadelijke bacteriën ontwikkelen of hun textuur en smaak verliezen.

Gelukkig zijn we hier om te helpen.Deze vriesgids leidt je door alles wat je moet weten over het opnieuw invriezen van hotdogs. Op deze manier kunt u gerust zijn, wetende dat uw volgende batch net zo lekker zal zijn als de vorige.

​ Houdbaarheid van hotdogs

Dus voordat we ingaan op het opnieuw invriezen, moeten we de houdbaarheid van uw hotdogs begrijpen.

We kijken in het bijzonder naar de verschillende manieren waarop u er het beste uit kunt halen. Dit geeft je de broodnodige context.

Zoals u waarschijnlijk weet, kunt u wanneer u maar wilt hotdogs krijgen bij uw plaatselijke kruidenier. Ze zijn er in vele maten en soorten.

Wat ze echter allemaal gemeen hebben, is de vacuümverpakte verpakking waardoor ze indrukwekkend lang houdbaar zijn.

Als de pakketten intact worden gehouden en de hotdogs in de koelkast worden bewaard, moeten ze veilig kunnen worden gegeten op basis van hun vervaldatum.

Dit zou vanzelfsprekend moeten zijn, maar de beste manier om uw hotdogs vers te houden, is door ze in hun originele winkelverpakking te bewaren.

Het belangrijkste is om de verpakking pas te openen als u klaar bent om de hotdogs te koken. Natuurlijk zul je waarschijnlijk niet alles in één keer kunnen opeten.

In dat geval vraagt ​​u zich misschien af, wat kunt u doen met de overgebleven hotdogs? Simpel gezegd, u kunt uw resterende hotdogs koelen of invriezen.

​ Koelen

Als je de verpakking eenmaal hebt geopend, is er geen weg meer terug. U moet uw hotdogs dus in de koelkast bewaren. Dit is de eerste manier van handelen die voor u beschikbaar is.

Als je het leuk vindt om je hotdogs koud te eten, kun je er ook gewoon naar binnen reiken en er een pakken wanneer het verlangen je raakt.

Onthoud gewoon dat je ze moet eten binnen 3 dagen na opening​In het beste geval kunnen ze u een week in de koelkast.

Dit is natuurlijk geen exacte wetenschap.De werkelijke houdbaarheid van uw hotdogs na opening van de verpakking is immers afhankelijk van de specifieke bewaarcondities van de koelkast waarin u ze bewaart.

We moeten herhalen dat je die hotdogs te allen tijde in de koelkast moet bewaren. Dit is de beste optie als u van plan bent om ze de volgende dagen op te eten.

Als je dat niet doet, betekent dit dat je die heerlijke honden verloren laat gaan, en dat zou echt jammer zijn.

​ Bevriezing

Met dat gezegd, zijn er enkele gevallen waarin de koelkast gewoon niet werkt.

Misschien wilt u bijvoorbeeld een paar snackenvan hotdogs vandaag, maar heb geen plannen om ze deze week weer op te eten. Aan de andere kant ben je misschien op zoek naar manieren om je favoriete maaltijd zo lang mogelijk te laten duren.

In dit geval heb je geen ander alternatief dan je hotdogs in te vriezen. Door ze in uw vriezer te leggen, gaan uw hotdogs lang mee 6 maanden, zolang ze constant op 0 ° F blijven.

Interessant is dat u zelfs de houdbaarheid van uw ongeopende hotdogs kunt verlengen. Om dit te doen, moet u de originele winkelverpakking omwikkelen. Zorg ervoor dat u deze instructies volgt:

1. Verpak de verpakking van uw hotdogs. U kunt dik en stevig aluminiumfolie, plastic folie, vetvrij papier of hoogwaardig diepvriespapier gebruiken.
2. Plaats het in een stevige diepvrieszak. Dit helpt voorkomen dat de vriezer brandt.
3. Label de verpakking in vetgedrukte letters en geef de datum van invriezen aan.

​ Hotdogs opnieuw invriezen

Nu we de kwestie van opslagmethoden hebbenen houdbaarheid gedekt, laten we de kwestie aanpakken. Als je net als wij bent, is de kans groot dat je niet in één keer een heel pak hotdogs kunt afmaken.

Dit brengt ons bij de kwestie van het opnieuw invriezen van hotdogs. Dat gezegd hebbende, het is niet zo eenvoudig als het terug in de vriezer steken. Het goed doen is ongelooflijk belangrijk.

Als het gaat om het opnieuw invriezen van hotdogs, kunt u dit maar één keer doen​Dit betekent dat als je eenmaal je bevroren hotdogs in de koelkast hebt ontdooid, je ze nog maar één keer terug in de vriezer kunt leggen.

Als u deze limiet overschrijdt, brengt u uzelf in gevaar, aangezien voedsel dat is ontdooid en opnieuw is ingevroren, waarschijnlijker is bederven en groeien schimmels of slechte bacteriën sneller.

Het is vermeldenswaard dat deze aanbeveling rechtstreeks afkomstig is van de USDA Food Safety and Inspection Service.

​ Hotdogs ontdooien in de koelkast

De USDA legt veel nadruk op het eigenlijkeproces van het ontdooien van uw hotdogs. Het zal tenslotte een blijvend effect hebben op de manier waarop uw hotdogs naar buiten komen. Tegelijkertijd doodt invriezen de bacteriegroei in voedsel niet.

Hier zijn de juiste stappen voor het ontdooien van hotdogs:

1. Zet hotdogs in ondiepe schaal - Het gerecht heeft een specifiek doel:het opvangen van eventuele afvoer van uw bevroren hotdogs om besmetting te voorkomen. Als je de verpakking nog moet openen, doe dan de ongeopende verpakking gewoon in de schaal. Vergeet niet om het van tevoren uit de diepvrieszak te halen en eventuele aluminiumfolie te verwijderen. Een ondiepe ovenschaal werkt hier het beste.
2. Zet ze op een rij - Als u de zak al heeft geopend, plaatst u de hotdogs gewoon in een enkele laag. Stapel uw hotdogs niet op elkaar, want u wilt dat ze snel en gelijkmatig ontdooien.
3. Dek de schaal af - Als de hotdogs niet meer in hun verpakking zitten, dan dient u uw ovenschaal af te dekken.
4. Plaats in de koelkast - Laat de schaal met hotdogs op de onderste plank van uw koelkast staan ​​en laat ze ontdooien.
5. Wacht 24 uur - Dit lijkt misschien lang, maar uw geduld is belangrijk. Onthoud dat ontdooien met de koelkast de veiligste manier blijft om deze taak uit te voeren.
6. Kook onmiddellijk - Voor het beste resultaat kook je je hotdogs zodra ze ontdooid zijn. Je zou dit moeten kunnen bepalen op basis van de textuur. Het moet sponsachtig, flexibel en koel aanvoelen.

Hoewel 24 uur wachten misschien lang lijkt, is het vermeldenswaard dat dit de veiligste route is.

Dit advies komt van de USDA zelf. Zoals eerder vermeld, zijn bewerkte voedingsmiddelen, waaronder hotdogs, mag niet op kamertemperatuur worden ontdooid, vooral als u van plan bent ze opnieuw in te vriezen. Dat zou een recept voor een ramp zijn.

​ De beste manier om hotdogs opnieuw in te vriezen

Nu we weten hoe we de hotdogs op de juiste manier kunnen ontdooien, zullen we moeten kijken hoe u ze op de juiste manier opnieuw kunt invriezen en waarom u dat in de eerste plaats zou willen doen.

Nu is de USDA het ermee eens dat u verwerkt voedsel, zoals hotdogs, over het algemeen alleen opnieuw kunt invriezen als ze geen tekenen van bederf vertonen.

Overmatig ontdooien en invriezen zal echter wel het geval zijneist onvermijdelijk zijn tol van uw hotdogs. Zelfs als ze nog steeds veilig zijn om te eten, kunnen ze papperig worden en hun textuur volledig verliezen, waardoor het vooruitzicht om ze op te eten volkomen onaantrekkelijk wordt.

Omdat u hethotdogs voor de tweede keer, je moet voorzichtiger zijn met de manier waarop je het benadert. Daarom raden we u ten zeerste aan om ze in porties in te vriezen.

Het is ongelooflijk eenvoudig. Hiervoor heb je alleen een afsluitbare diepvrieszak, vetvrij papier en je hotdogs nodig.

Zorg ervoor dat u deze stappen volgt:

1. Bekleed uw vriezer-veilige tas met vetvrij papier - Snijd uw vetvrij papier in de juiste maat en bekleed de verzegelbare zakken ermee.
2. Bereid uw porties voor - Realistisch gezien eet niemand ooit een enkele hotdog en noemt het een dag. Voor de zekerheid kun je er drie opzij zetten.
3. Plaats de hotdogs in de zak - Plaats uw hotdogs voorzichtig in de zakjes. Zorg ervoor dat er voldoende ruimte tussen is.
4. Herhaal het proces - Herhaal de voorgaande stappen totdat al uw overtollige hotdogs zijn verpakt.
5. Label de tassen - Label elk van de zakken. Zorg ervoor dat de invriesdatum en de inhoud van de zakjes duidelijk worden aangegeven.

Daar heb je het. Dit is onze uitgebreide gids voor het opnieuw invriezen van hotdogs. Onthoud altijd de tips die we hier hebben gegeven voor de beste en veiligste resultaten.

Volgende: 7 beste magnetronworstkokers