Als het gaat om koken in de moderne tijd,de meeste mensen zijn op zoek naar lekker eten dat snel kan worden bereid. Tussen werk, schoolloop, vrijwilligerswerk en gezelligheid zijn mensen vaak op zoek naar slimme manieren om de hele week door te koken.
Bovendien, met stijgende kosten van levensonderhoud in de meeste landen over de hele wereld, zal het wat meer oprekken van uw budget helpen om een paar cent te besparen voor een regenachtige dag.
Aardappelen zijn al lang favoriet in de meeste huishoudens. Of ze nu in friet worden gebakken, gepureerd of gebakken, ze vormen vaak het hart van heerlijke en overheerlijke maaltijden.
Zelfs als je kieskeurige en kieskeurige eters hebt, zijn aardappelpuree iets dat de meeste mensen graag eten. De zachte textuur en de eenvoudige maar overheerlijke smaak spreken jong en oud aan.
Als aardappelpuree een vaste waarde is in uwhuishouden, is de kans groot dat u vaak wordt geconfronteerd met de taak om restjes te hergebruiken. Overgebleven en koude aardappelpuree kunnen vaak ongelooflijk droog en onsmakelijk worden, waardoor veel mensen ze na een dag of twee weggooien.
Maar op de juiste manier gebakken, en dat zul je ookbinnen enkele minuten een maaltijd klaar hebben. Aardappelpuree kan het beste op het vuur worden gebakken. Op deze manier opgewarmd, met een paar druppels extra vloeistof in de vorm van melk of melkalternatieven, zijn ze heerlijk.
Overgebleven aardappelpuree kan een opwindende nieuwe maaltijd of bijgerecht worden, waardoor u zich niet afvraagt wat u de volgende dag voor de lunch moet koken. Lees verder voor meer informatie over het bakken van overgebleven aardappelpuree.
Als het gaat om overgebleven aardappelpuree, zijn er een paar trucjes die je overgebleven aardappelen heerlijk smakelijk of volledig onverteerbaar maken.
Om op de tweede of derde dag lekkere aardappelpuree te eten, moet je ervoor zorgen dat de consistentie klopt en dat ze op de juiste manier worden verwarmd en gekookt.
Als uw aardappelpuree te droog is, is dat mogelijksmaakt naar karton, en je komt niet voorbij de eerste hap. Aan de andere kant kunnen aardappelpuree die overgekookt en te drassig zijn, waterig en smaakloos zijn, waardoor het bijbehorende voedsel ook onsmakelijk is.
In feite maken veel professionele keukens ook aardappelpuree een paar dagen van tevoren en warmen ze op als dat nodig is.
Volg deze stappen om aardappelpuree op de kookplaat te bakken:
Terwijl traditioneel frituren meestal op een kookplaat wordt gedaan, zijn er veel moderne manieren om aardappelpuree te braden en te verwarmen die een gezondere draai aan uw eten kunnen geven.
Net als bij onze frituurmethode, zijn in de oven gebakken aardappelkoekjes een geweldig idee als je minder olie wilt toevoegen.
Zet je oven op 400 graden F.
Voeg bloem, kruiden en veel kaas naar smaak toe. Vorm daarna uw aardappelpuree in pasteitjes.
Afhankelijk van de grootte van uw pasteitjes, zullen ze dat doenmoeten 10-15 minuten bakken. Een manier om te controleren of ze gaar zijn, is dat ze er aan de buitenkant goud uitzien (als ze voorbij goud gaan en er bruin uit gaan zien, zijn ze te lang gebakken en kunnen ze verbrand smaken).
Aardappelpuree pannenkoeken maak je ook in de heteluchtfriteuse. Ze zijn een geweldige manier om overgebleven aardappelen op een nieuwe manier te gebruiken. Ze zijn krokant van buiten en romig en luchtig van binnen.
Geweldig als traktatie op zichzelf of als bijgerecht, dit is een methode die het beheersen waard is.
Voeg met twee kopjes aardappelpuree cheddarkaas naar smaak toe, een beetje lente-ui, een ei en een paar lepels bloem. Zorg ervoor dat het goed bindt en maak er dan pannenkoekvormen van.
Om ervoor te zorgen dat ze hun vorm in de lucht houdenfriteuse plaats je de pannenkoekvormen gewoon tien minuten in de vriezer. Daarna zijn ze klaar om de heteluchtfriteuse in te gaan. Laat tien minuten koken, draai dan om en kook nog ongeveer 5 minuten.
Op de juiste manier gedaan, kunnen overgebleven aardappelpuree worden opgewarmd in de magnetron.
Zolang je ze in de gaten houdt in de magnetron, zodat ze niet oververhit raken.
Er is geen reden waarom overgebleven aardappelpureezou alleen nog maar eens als aardappelpuree moeten worden gereïncarneerd. Er zijn veel potentieel opwindende ideeën die u kunt proberen om uw aardappelpuree een opwindend randje en een extra twist te geven.
Lees verder voor enkele overheerlijke tips die u zullen helpen bij het vullen van uw wekelijkse maaltijdplanner:
Pasteitjes gemaakt van overgebleven aardappelpuree zijnongelooflijk veelzijdig. Ze kunnen worden geserveerd met vlees of kip of met een scala aan groenten. Aardappelpuree-pasteitjes zijn ook uitstekende hamburgers voor vleesalternatieven.
Meng voor een heerlijk aardappelpasteitje de aardappelpuree met bloem, ui, ei, zwarte peper en zout. Zorg ervoor dat het allemaal gelijkmatig goed wordt gecombineerd.
Verhit olie in een pan op middelhoog vuur. Plaats voorzichtig een pasteitje in de vorm van een klodder mengsel in de pan. Bak het tot het goudbruin is. Verwijder het en laat uitlekken.
Verhit een pan en voeg een paar druppels olie toe.Voeg wat kruiden en smaken toe naar smaak. Dit kunnen chilivlokken, zout en peper zijn. Voeg uien en knoflook toe, kook ongeveer 2 minuten. Voeg dan je aardappelen toe. Dorst grondig om ervoor te zorgen dat het niet aanbrandt of aan de pan blijft plakken.
Als alles eenmaal is gemengd, moet het een geelgouden kleur hebben. U kunt naar smaak salade en kaas toevoegen.
Er gaat niets boven een heerlijke curry. Je hebt gewoon een handvol kruiden nodig, zoals komijn, kurkuma, chili, koriander en mosterdzaad.
U begint met het toevoegen van een paar druppels olie aan uwpan. Fruit de komijn- en mosterdzaadjes. Zodra ze beginnen te knetteren, kun je de aardappelen en de rest van de kruiden toevoegen. Meng goed en voeg een halve kop water en een paar eetlepels yoghurt toe.
Het resultaat moet een sensationeel romige curry zijn die kan worden geserveerd met rijst of naan.
Er is niets zo lekker als een kaasgebakje. Hoewel de naam bedrieglijk is, is het belangrijkste ingrediënt in deze gebakjes in feite aardappelen.
Voeg gewoon boter toe, voeg royale hoeveelheden kaas toe en meng het met je aardappelpuree. Je kunt ook een scheutje melk of room toevoegen voor een zachtere textuur.
Rol enkele gebakjevierkanten uit en vul ze aan één kant met de kaas / aardappelvulling. Vouw om en sluit af met een beetje melk of ei. Gewoon in de oven sprenkelen en bakken tot ze goudbruin zijn.
Als ze eenmaal gebakken zijn, heb je een heerlijk en kaasachtig, met aardappel gevuld krokant gebak om van te genieten. Deze gebakjes kunnen ook op een later tijdstip worden ingevroren en gebakken.
Aardappelen zijn over de hele wereld geliefd in eenhele verscheidenheid aan keukens. Vooral aardappelpuree is een uitstekend bijgerecht bij elke maaltijd. Of het nu gaat om een biefstuk of gegrilde kip of zelfs een bonenburger, aardappelpuree is heerlijk en geruststellend.
Als uw gezin van aardappelpuree houdt, kunt u een grote batch maken en in de koelkast bewaren.
Overgebleven aardappelpuree zijn ook verbazingwekkendveelzijdig. Als ze op de juiste manier worden gebakken, kunnen ze binnen enkele minuten een nieuwe en even heerlijke maaltijd bezorgen. Ze kunnen een taart- of gebakvulling maken of er ook pasteitjes of pannenkoeken van maken.
Als u uw gezin met een beperkt budget wilt voeden of uw kookkunsten meerdere dagen wilt laten duren, kan het leren bakken van aardappelpuree uw tijd en uw portemonnee vrijmaken.
