Pasta is een hoofdmaaltijd in bijna elk huishoudenomdat het relatief gemakkelijk is om te koken, niet al te tijdrovend is, en het honger op alle niveaus bevredigt. Het geheim van een geweldig pastagerecht is zelden de pasta zelf.
Het is de saus die echt telt.
Dus wat is het beste merk wodka-saus? De beste merken zijn onder meer Yo Mama’s Foods, HappyBuik, Primal Kitchen, Hoboken Farms en Botticelli. De beste merken wodka-saus brengen de tomatensmaken in evenwicht met de romigheid. De wodka moet aanwezig zijn in de lichte hitte van het gerecht, zonder de smaak te overheersen.
De kwaliteit van de ingrediënten in een wodkasausheeft echt een impact op het plezier. Als je vanwege de wodka voor een premium saus gaat betalen, wil je er zeker van zijn dat al het andere dat erin gaat even hoogwaardig is.
In dit artikel leggen we uit waarom wodkasaus het premiumlabel en prijskaartje waard is, en delen we onze 5 favoriete merken.
Om onze beslissing te nemen, verwachtten we een ongeëvenaarde smaak, geweldige kerningrediënten, een redelijk prijskaartje en, waar mogelijk, een sterk merk om onze aandacht naar het product te trekken.
Wodkasaus is een Amerikaans-Italiaanse keuken-samenwerking die een draai geeft aan een traditionele pastasaus op basis van tomaten.
Koken met alcohol is gebruikelijk in de Italiaanse keuken, maar die alcohol is meestal wijn. Zoals je misschien al geraden hebt, gebruikt een wodkasaus in plaats daarvan wodka.
Alcohol toevoegen aan een rode saus geeft verse smaken vrij uit de tomaten, die de zoetheid in evenwicht brengt en een subtiele, unieke warmte toevoegt.
Wat nog belangrijker is, alcohol werkt als een emulgatoragent. Hiermee kun je room toevoegen aan een tomatensaus zonder dat de olie uit de room reageert op de zure tomaten. Hierdoor kan de saus breken, waardoor het vet van het water wordt gescheiden.
Wodkasaus is dus een licht romige, zeer goed uitgebalanceerde tomatensaus van hoge kwaliteit die perfect is voor elk pastagerecht.
Wodkasaus smaakt niet naar wodka, maar de scherpe alcohol zorgt wel voor een interessante warmte aan de saus die goed past bij een licht vleugje rode pepervlokken.
De tomaten behouden hun zoetheid maar worden getemperd, en de room is nog steeds rijk en luxueus, maar hij is niet zo zwaar of overweldigend als sommige sauzen op basis van room kunnen zijn.
Wodkasaus verheft alle natuurlijke smaken en rijkdom van de ingrediënten die je gewend bent te genieten in een rozen- of roze saus, maar het verheldert en maakt de smaken tegelijkertijd helderder.
Wodkasauzen zijn bijna altijd producten van topkwaliteit, omdat het recept veel meer inhoudt dan een eenvoudige marinara of tomatensaus vereist.
De verhouding van de ingrediënten moet worden geanalyseerd en geperfectioneerd tot een bijna wetenschappelijke graad om de ideale balans te creëren tussen rijke, romige en zoete maar toch heldere fruitige tomatensmaken.
Niet alle fabrikanten van pastasaus hebben degeduld, vaardigheid of vastberadenheid om met hun eigen kenmerkende melange te komen, maar degenen die dat wel doen, zullen je helpen een maaltijd te bereiden waar je vrienden en familie voor altijd over zullen praten.
Onze favoriete merken wodkasaus brengen meer op tafel dan alleen een gemakkelijke maaltijd:
| Rang | Product | Merk | Best voor |
|---|---|---|---|
| 1. | Keto Vodka Pastasaus | Yo Mama's Foods | Keto-dieet |
| 2. | Wodka Cream Pastasaus | Blije buik | Waarde voor minder |
| 3. | Geen zuivelwodkasaus | Primal Kitchen | Zuivelvrije diëten |
| 4. | Wodka saus | Hoboken Farms | Algehele smaak |
| 5. | Alla Vodka Pastasaus | Botticelli | Traditionele smaak |
Ze bevatten hoogwaardige ingrediënten, zorgvuldiguitgebalanceerde smaakprofielen en het beste van het beste hebben zelfs een leuke en slimme branding om hun slimme sauzen te ondersteunen. Dus lees verder voor meer informatie over deze fantastische opties voor wodkasaus.
Controleer de huidige prijs op Amazon
Naast de duidelijk uitdagende branding, smaakt deze wodkasaus net zo fris en fluweelzacht als de verpakking belooft.
Het heeft het meest aanlokkelijke voedingsetiket dat er iswe hebben gezien en het biedt nog steeds een werkelijk uitzonderlijke smaak. Deze koolhydraatarme wodkasaus, gemaakt met niet-GMO-tomaten en zonder toegevoegde suikers, zal zonder teleurstelling verrukken!
Belangrijkste kenmerken
Grootste nadeel: Om zoveel mogelijk smaak en romigheid aan een pasta te gevensaus terwijl je nog steeds weinig suiker, natrium en koolhydraten bevat, is een hele opgave. Het kost een beetje extra om dit soort kwaliteit te krijgen, dus de prijs is misschien een beetje premium, maar niet overdreven.
Controleer de huidige prijs op Amazon
Happy Belly is een Amazon-merk waardoor dit product echt een koopje is, maar dat is niet alles wat het te bieden heeft.
De ingrediëntenlijst is eenvoudig en, hoewel dat zo iseen beetje rijk aan natrium, geen toegevoegde suikers en het smaakt nog steeds heerlijk. Met 6 potjes van deze heerlijke, koosjere saus zul je lange tijd vrij zijn van teleurstelling.
Belangrijkste kenmerken
Grootste nadeel: De smaak van deze saus is mild en stabiel, enhet heeft niet zoveel kick als zelfgemaakte wodkasaus. Voor sommigen is het te flauw. Voor anderen is het een perfecte gelegenheid om elke keer dat je de saus gebruikt, je eigen kruideninfusies toe te voegen voor verse smaken.
Controleer de huidige prijs op Amazon
Primal Kitchen is bijna een beroemdheidsmerk, gemaakt door Mark Sisson, de beroemde fitnessauteur achter de Primal Blueprint-beweging.
Het merk is gefocust op 'real food'-ingrediëntendie net zoveel uitzonderlijke smaak als voeding aan een maaltijd geven. Deze wodkasaus is het bewijs dat je qua smaak geen concessies hoeft te doen om van een gezonde 'echte' maaltijd te kunnen genieten.
Belangrijkste kenmerken
Grootste nadeel: Het is een premium saus, dus het prijskaartje lijkt misschienpremium voor sommigen, vergeleken met sommige van de andere opties op onze lijst. Het is echter niet alleen branding, u betaalt ook echt voor een hogere kwaliteit, en het is zeker de moeite waard om te proberen.
Controleer de huidige prijs op Amazon
Hoboken Farms is een ander heel leuk merk dat ongelooflijk heerlijke sauzen maakt.
De wodka-saus, volgens hun marketing, is"Een bijna mythische combinatie van hartige kaas en zoete room", en die beoordeling kunnen we absoluut niet tegenspreken. Met rijke olijfolie en fijne room die wordt gebruikt, zal deze zeker in de smaak vallen.
Belangrijkste kenmerken
Grootste nadeel: De smaak is ontegensprekelijk "saus-um" (snap je? Zoals geweldig), zonder twijfel, maar afhankelijk van hoeveel of hoe weinig u graag uitgeeft, kan het iets meer kosten dan u verwacht.
Wodkasaus is traditioneel een meer premium pastasaus dan een eenvoudige marinara of andere pure tomatensaus, dus je moet geen vergelijkbare kosten verwachten.
Controleer de huidige prijs op Amazon
Wodkasaus is een huwelijk van Italiaanse en Amerikaanse keukens en het merk Botticelli omarmt dit met volle teugen, met een echt Italiaans bedrijf gedreven door de Amerikaanse vraag.
De smaken van al hun pastasauzen zijn van topklasse dankzij de rijke, premium kwaliteit van Parma Food Valley-tomaten.
Belangrijkste kenmerken
Grootste nadeel: Van alle sauzen in onze lijst is dit waarschijnlijkhet lichtst in termen van romigheid. De tomaten zijn het hoogtepunt en ze zijn prachtig van smaak, maar als je op zoek bent naar de zware romigheid waar Amerikanen dol op zijn, zul je merken dat deze saus een beetje ontbreekt.
Wodkasaus smaakt heerlijk in bijna elke pastaschotel. Het kan worden vervangen door elk recept dat een traditionele tomatensaus vereist, maar het is nog meer een vergelijkbare vervanging voor tomatenroomsausen.
De wodka helpt de zuurgraad van detomaten en de zwaarte van de room, dus het werkt goed met de meeste ingrediënten. Ravioli van kreeft, gehaktballen en zelfs ratatouille passen allemaal goed bij wodkasaus.
Het is hoogst onwaarschijnlijk dat je dronken wordt van wodkasaus, maar als je een hele portie voor jezelf drinkt zonder het als maaltijd te koken, kun je de effecten echt voelen.
De hoeveelheid wodka in een aanbevolen portieHet is onwaarschijnlijk dat de grootte, samen met een goede maaltijd, enig alcoholgerelateerd effect heeft op volwassenen, maar het is mogelijk dat een klein kind dat meer saus dan pasta at, de alcohol sterker zal voelen.
Zonder twijfel, er zit alcohol in de sausechter. Dus als je heel voorzichtig bent met de hoeveelheid die je consumeert, controleer dan de inhoud van je saus of vermijd het gewoon als je er niets aan hebt.
Ja, wodkasaus bevat wodka. Het is niet alleen voor de schokwaarde of als gespreksaanzet.
De wodka versterkt de smaak van de tomaten in de saus en zorgt ervoor dat room of slagroom op een soepele manier aan de saus kan worden toegevoegd, zonder dat de olie en het water van elkaar scheiden.
Volgende: Hoe wodkasaus te maken - stap voor stap
